Создаем и сохраняем семейные традиции
Автор: Тиховская Ирина Васильевна
Организация: МБОУ «Новопесчанская СОШ» Бурлинского района
Населенный пункт: Алтайский край, с. Новопесчаное
Внеклассное мероприятие
Классный час в 4 классе ко Дню матери
Мастер-класс
Добрый день, наши уважаемые мамы и бабушки, самые важные люди в жизни каждого человека, наша поддержка и опора, хранительницы домашнего очага и семейных традиций и ценностей! Знайте – вы самые лучшие, незаменимые и неповторимые, самые любимые!!! Сегодня мы пригласили вас в наш класс, чтобы подарить всем нам минуты радости, взаимопонимания, любви и хорошего настроения!
На меня нахлынули воспоминания моего детства. Теплые и добрые. В нашем маленьком уютном домике царит особый аромат сдобного теста. Мама и бабушка заняты стряпней. Взрослые колдуют над душистыми плюшками и воздушными пирогами, а мы с сестрами внимательно наблюдаем за ними. Нам тоже хочется участвовать в этом увлекательном процессе. Наконец нам – детям отщипывают по кусочку мягкого воздушного теста и дают простор для детской фантазии, предварительно научив, как справиться с этой живой массой, которая умеет расти и пухнуть, раздуваться и изменять первоначальную форму, радовать своим чудесным ароматом и вкусом. Как интересно! Как же его хорошенько не помять в ладошках, не пощипать пальчиками и не попробовать на вкус? А вы когда-нибудь пробовали на вкус сырое сдобное тесто? Если нет, то вы многое потеряли в своем детстве, а если да, то вы счастливые люди, знающие вкус будущих чудесных превращений – теплый, сладкий, пахнущий дрожжами, ванилью, сливочным маслом и еще чем-то таинственным и непонятным. Мы пытаемся мастерить из теста фигурки человечков, птичек, загадочных причудливых зверушек. У кого на что фантазии хватает. Хихикаем и подшучиваем друг над другом. Взрослые с интересом и серьезностью относятся к нашему творчеству, дают советы, учат обращаться с непослушным тестом. Вот наши шедевры готовы! Старательно смазываем их яичным желтком при помощи самодельной кисточки, связанной ниточкой из гусиных перьев, сажаем в старенькую духовку, ждем, пока все подойдет и зарумянится. Божественный аромат и особое чувство восторга и гордости – это я сделала!!! У меня получилось лучше, чем у моих сестер!!! А может и не лучше, но тогда мне казалось, что мои шедевры бесподобны. Мама и бабушка хвалят за мастерство, выпуская на свет из духовки причудливые душистые создания. Любуюсь своей работой. Хочется сьесть еще горячую птичку, но очень жаль уничтожать свое произведение искусства. На то есть мамины вкусные пирожки и бабушкины сладкие плюшки. Играем за обеденном столом со сдобными человечками и птичками долго, пока не засохнут. Относимся к своим постряпушкам как к чему-то сказочному и волшебному. В конце концов все же размачиваем их в горячем сладком чае и сьедаем. Выбросить любимый сухарик нельзя. Мама и бабушка говорят, что он может прийти к тебе во сне и упрекать за то, что ты плохо с ним поступил. В детстве мы верили в эту легенду, поэтому взрослым без труда удавалось управлять нашим питанием!
Я благодарна моей маме и бабушке за то, что у меня было это детство, меня согревают и вдохновляют чудесные воспоминания счастливого беззаботного времени моей жизни. Эта семейная традиция передается в нашей семье из поколения в поколение, сближая родных людей общим интересным занятием.
Я уверена, что в каждой семье есть свои семейные традиции не менее трогательные и значимые. Правда? Можете нам сейчас рассказать о своих? Мы с удовольствием послушаем. (рассказы родителей и детей о своих семейных традициях)
Какие замечательные традиции живут в каждой семье! А если вам кажется, что в вашей семье их нет, то не стоит огорчаться. Мы можем сегодня их начать создавать, ведь для этого не потребуется ничего сложного или особенного. Достаточно просто одного желания, и они появятся на свет, как появляются в семье дети, укрепят и обьединят всех общей идеей или занятием.
Например, все дети любят лепить из пластилина или глины все, что угодно. Наши мамы и бабушки тоже в детстве любили заниматься пластилиновым творчеством. Можно назвать это увлечение традицией, которая передается из поколения в поколение? Конечно это так! Все мамы и бабушки любят стряпать для своих домочадцев вкусные пироги? Давайте спросим у них! Конечно да! Это традиция! Теперь вы убедились, что создать семейную традицию не так уж и сложно, важно ее сохранять, поддерживать и развивать.
Тем более, что наши любимые мамы и бабушки пришли к нам не с пустыми руками, а принесли с собой вкусный пирог, приготовленный собственными руками, чтобы их дорогое чадо могло подкрепиться! Но не все так просто! Я предлагаю сейчас вам вместе, и детям, и взрослыым, украсить каждый семейный пирог оригинальной сюжетной композицией вполне сьедобной, вкусной и интересной. Согласны? Тогда приступим!
Организуем мастер-класс по оформлению пирога котятами из отварного риса, которые успешно стащили маринованную рыбку из хозяйской кадушки и довольные лакомятся ею с великим удовольствием!
Помните стихотворение Бориса Заходера?
Плачет Киска в коридоре.
У нее
Большое горе:
Злые люди
Бедной Киске
Не дают
Украсть
Сосиски!
Так вот забудьте его. Наша история с кисками совсем другая! Забавная и счастливая для котят!
Смотрите, какую красоту мы сегодня с вами создадим!
Я думаю, что вы уже догадались, что лепить наших котят мы сегодня будем не из пластилина или глины, а из отварного риса.
А пока мы будем увлечены творческим процессом, предлагаю всем вспомнить стихи и песенки про котят. В конце нашего мастер-класса мы их прочтем и споем для наших «виновников торжества». Договорились?!!
Итак, сначала подготовим все необходимые ингредиенты и инструменты. Главный инструмент всегда с нами – наши руки. Их нужно хорошо вымыть с мылом. Можно воспользоваться при приготовлении тонкими перчатками, ведь мы собираемся в конце нашего творческого пути сьесть свое произведение искусства.
Нам потребуется следующий материал для творчества: разделочная доска, отварной рис (заменитель пластилина или глины), несколько гвоздичек для глаз и носиков наших будущих котят, деревянная шпажка для определения на нужное место мелких деталей, соевый соус для раскрашивания маленьких воришек и чашка с кипяченой водой. Спросите, зачем нам вода? Без нее не обойтись, нужно часто смачивать руки, иначе рис все время будет прилипать к ним как глина.
Подготовка к творческому полету завершена! Как сказал Юрий Гагарин: «Поехали!!!»
Надеваем перчатки, смачиваем руки водой и берем небольшую порцию риса. Скатываем «колобок», а чтобы он не укатился от нас, и нам не пришлось плакать как в сказке, делаем его чуть продолговатым. Это тело нашего будущего котенка. Кладем его пока на доску.
Полный текст статьи см. в приложении.


