Многообразие форм и инфраструктурные возможности сельского туризма

Автор: Вовченская Алёна Вячеславовна

Организация: РАНХиГС

Населенный пункт: г. Москва

Многообразие форм и инфраструктурные возможности сельского туризма

Аннотация: в статье рассматриваются перспективы и пути развития сельского туризма как одного из важнейших направлений устойчивого экономического роста сельских территорий. Рассмотрены ключевые факторы, которые влияют на расширение видов, форм и форматов этого сектора, включая инфраструктурные возможности, природные ресурсы, культурное наследие и социально-экономические условия конкретного региона. Специальное внимание уделено вопросам повышения привлекательности сельских районов для туристов посредством создания уникальных туристических продуктов. Также раскрыты меры государственной поддержки и частные инициативы, направленные на стимулирование видового многообразия сельского туризма в России.

Ключевые слова: туризм, сельский туризм, агротуризм, экотуризм, гастрономический туризм, инфраструктура, культурное наследие, социально-экономическое развитие, виды туризма.

 

Введение

Глобализация, стимулирующая процессы укрупнения городов, влияющая на экономику XXI века, привели к большому сокращению объема сельскохозяйственного производства и сельского населения. В настоящее время примерно 2/3 территории Российской Федерации представляют сельские территории, на которых проживает всего около 30% населения страны. Многие поселки и деревни заброшены, другие приходят в упадок, а количество жителей исчисляется единицами.

В связи с тем, что традиционная сельская местность и агропромышленные работы играли важную роль в функционировании государства, ежегодно создается огромное количество инициатив, которые возвращают население в сельскую местность.

В частности, активно развивается внутренний туризм, чему во многом способствовало проявление интереса к истории и особенностям своей собственной страны. Современная политическая и социально-экономическая обстановка также благоприятно влияют на развитие регионов и городов.

С каждым годом появляется все больше интересных государственных и социальных программ, увеличивающих туристические потоки.

Сельский туризм все более активно развивается на территории страны. Эта сфера привлекает не только туристов, но и предпринимателей, которые работают в этой сфере. Этот вид отдыха становится привлекательным для людей, так как позволяет окунуться в красоту природы, познакомиться с историческим образом жизни.

Однако для успешного развития данного направления туризма необходимо создать такие условия, при которых сельский туризм станет привлекательным не только для путешественников, но и будет выгодным для местных жителей. Сельский туризм обладает потенциалом, способным влиять на процесс сохранения традиционной культуры конкретной местности, а также – экономическое благополучие.

Изучение этого явления связывается с необходимостью внедрения новых инструментов управления развитием территории.

Целью работы является выявление основных подходов к расширению видового разнообразия сельского туризма, выступающего одним из стратегических направлений, обеспечивающих устойчивое социально-экономического развития сельских территорий.

Объектом исследования является сельский туризм как социально-экономическое явление и отрасль туристкой деятельности, а предметом – механизмы развития сельского туризма (культурные, социальные, экономические, экологические, организационные).

 

Во всем мире сельский туризм – одно из наиболее динамичных направлений туристической деятельности каждой страны. Эта отрасль позволяет привлекать людей для знакомства с местной культурой в поселки и деревни различных регионов, и за счет этого поддерживать стабильный экономический рост данных территорий. Сельские местности обладают слабым финансированием и отсутствием рабочих мест, поэтому эта отрасль позволяет хотя бы частично решать проблемы в маленьких поселках и деревнях, повышая уровень жизни населения.

Исследователи в конце XX – начале XXI вв. обратили внимание на активную миграцию сельских жителей в города. Сегодня ситуация повторяется, так как в поселках и деревнях становится все меньше рабочих мест, меняется функциональное значение сельской местности [1, с. 109-132].

Существует несколько точек зрения на развитие туризма. Одни рассматривают сельский туризм, как относительно новое направление туристской деятельности, которое включает в себя такие услуги, как сдача жилья в сельской местности, обслуживание туристов, их питание, организация досуговой деятельности [4, с. 266].

Другие же, учитывая первоначальное зарождение сельского туризма еще в XIX веке в Европе, видят перспективу его развития и считают, что он занимает второе место после пляжного отдыха (приблизительно 20-30% дохода от общей туристической прибыли) [2, с.11].

 

Стимулирующие факторы, влияющие на развитие сельского туризма

В настоящее время в России сельский туризм находится в активной стадии своего развития, с каждым годом наращивая обороты приезда туристов и экономической выгоды. Рассмотрим факторы, которые благоприятно влияют на развитие сельского туризма.

1. Природные ресурсы

Природа испокон веков воспевается поэтами и писателями, вдохновляет художников и композиторов. Для развития сельского туризма нужны не только прекрасные виды, каких в стране достаточно. Важно, чтобы природные объекты были доступны для посещения и удобно оснащены. Также необходима соответствующая инфраструктура: для туристов особое значение имеет наличие парковки, дороги, пешеходные тропинки, транспортное сообщение с городом и т.д.

2. Культурное наследие

Россия – многонациональная страна, имеющая богатое культурное население разных народов, владеющие другими языками, следовательно, и другой культурой. Такие отдаленные территории очень привлекательны для туристов, которые открывают более широкий взгляд на традиционное представление, меняя стереотипы. Знакомясь с другими культурными традициями, участвуя в интерактивных постановках и местных фестивалях, укрепляется целостность и единство российского народа. На наш взгляд это одно из перспективных направлений.

3. Состояние инфраструктуры

Помимо непосредственных объектов, привлекающих туристическое внимание, на которые приезжают посмотреть люди из разных уголков страны, очень важно развивать инфраструктуру, поскольку отсутствие организованной логистической системы может отрицательно сказаться на развитии туризма в сельской местности. К необходимым элементам инфраструктуры относятся: транспорт, жилье (гостиницы, хостелы), рестораны, кафе, сувенирные магазины и т.д. На сегодняшний день потребность в гостиницах в некоторых регионах достигает 90%.

4. Социально-экономическая ситуация

На развитие сельского туризма в России влияют такие показатели, как уровень доходов населения, доступность финансирования для развития инфраструктуры, маркетинг.

Перечисленные факторы усложняют процесс эффективного развития сельского туризма.

Тем не менее современная сфера туризма держит достаточно высокую планку в плане предоставления услуг в событийном туризме, однако с сельским туризмом дела обстоят довольно сложно по причине вышеперечисленных факторов. Для того, чтобы привлечь внимание государства к развитию этой отрасли можно отметить:

1. создание новых рабочих мест, в следствие чего сокращается безработица;
2. за счет роста доходов местных (сельских) жителей повышается их уровень жизни;
3. улучшение социальной стороны сельской инфраструктуры и улучшение благоустройства поселков;
4. развитие сельского малого бизнеса;
5. расширение местных гастрономических специалитетов, которые производятся на территории сельской местности;
6. сохранение культурно-исторических традиций, фольклорных особенностей местности, обычаев, ремесел, достопримечательностей, а также сохранение сельского уклада жизни;
7. повышение районного и регионального бюджета;
8. быстрая окупаемость инвестиций [2, с. 12].

Так, можно определить, что развитие сельского туризма решает огромное количество экономических проблем, так как позволяет привнести бюджет в регион и сократить количество безработицы. Также эта отрасль привлекает внимание людей к внутреннему тризму, что поднимает уровень патриотизма.

 

Многообразие видов сельского туризма

Для того, чтобы развивать такую большую часть исторической составляющей нашей страны, выделим направления, которые могут способствовать успешному развитию сельского туризма.

1. Агротуризм

Данное направление включает в себя посещение ферм, участие в сельскохозяйственных работах, наблюдение за процессом приготовления того или иного продукта, его дегустация, ознакомление с традиционными методами ведения хозяйства. Агротуризм особенно популярен у городских жителей, так как это позволяет им отдохнуть от суетности мегаполисов и погрузиться в спокойную сельскую жизнь хотя бы на короткое время. Также данный вид туризма позволяет погрузиться в традиции страны, почувствовать единение с природой.

Пример: база отдыха «Дубки» в Нижегородской области. В этом месте сохранены славянские традиции и царит дух старины. Так, турист может остановиться в избах из бревен, попариться в русской бане, посетить фермы, попробовать местную продукцию, поиграть в традиционные славянские игры.

2. Экотуризм

Данный вид туризма направлен на сохранение природы и минимизацию воздействия на окружающую среду. В рамках экотуризма путешественники могут принять участие в экологических программах, посещать заповедные места и парки, наблюдать за дикой природой.

Пример: национальный парк «Паанаярви», Карелия. Это место, в котором можно неторопливо прогуляться вдоль озера, выбрать пешеходный маршрут и пройти его, наблюдая за первозданной природой. Зимой в этом месте можно передвигаться только на снегоходах, что также является отличным примером отдыха.

3. Гастротуризм

Местная кухня и продукты становятся очень востребованными среди туристов. Сегодня в городах и селах ждут что-то новое и специфическое, характерное для конкретного региона, нежели традиционную европейскую кухню. Посещение фермерских рынков и ярмарок, дегустация местных блюд и напитков, участие в кулинарных мастер-классах – это привлекает туристов со всех уголков страны.

Пример: село Солоновка, Алтайский край. Солоновка – старинное село, которое стоит на берегу реки и близь горы Толстуха. Помимо живописных мест и уютных гостевых домов в этом месте расположена семейная сыроварня и фермерское хозяйство, что позволяет туристам насладиться сортами сыров разной степени выдержки и даже попробовать сырные конфеты.

4. Этнотуризм

В процессе путешествия по разным уголкам страны туристы рано или поздно начинают интересоваться другими культурами. Так, знакомство с бытом ранее неизвестных народностей, их традициями, обычаями, участие в местных обрядах и праздниках позволяют туристам расширить границы собственных знаний и погрузиться в новую атмосферу.

Пример: музей «Деревенька XVII-XIX века», Воронежская область. В этно-посёлке «Деревенька», который создавался местным энтузиастом в течение 20 лет, собраны все национальные и этнические атрибуты. В музее три экспозиции, действующая старинная мельница, пруд, в котором много рыбы. Также есть развлечения в русском стиле: бег с коромыслами, перетягивание каната, бой подушками.

 

Система поддержки развития туризма

Развитие сельского туризма – огромное перспективное направление всей туристкой деятельности на территории Российской Федерации. Эта отрасль имеет большой потенциал для улучшения качества в сельской местности, притока финансирования в сёла и создания новых рабочих мест. Эти действия помогут сохранить природу поселков и деревень, их достопримечательности, культурно-бытовые особенности сельской местности. Однако для развития этого направления необходимо учитывать следующие факторы:

1. отсутствие мер государственной поддержки для развития сельского туризма – это центральный недостаток данной отрасли, который сейчас корректируется, так как постепенно появляются государственные проекты для поддержки и развития агротуризма;
2. отсутствие соответствующей инфраструктуры – путешественники, которые – как правило – начинают с больших городов, привыкли к определенному сервису, а в сельской местности не всегда присутствуют все элементы комфортного проживания, что может сыграть отрицательную роль для развития сельского туризма;
3. следствием предыдущего сдерживающего фактора является невысокий спрос на гостевые дома на территории поселков, так как они не всегда удобны в использовании для людей, привыкших к комфорту городской жизни;
4. неготовность местных жителей заниматься развитием собственного бизнеса также может стать сдерживающим фактором для развития данной отрасли туризма;
5. слабая реклама для продвижения данного вида туризма на общем рынке.

Так, посредством комплексной работы, подразумевающей сотрудничество всех заинтересованных сторон, можно сделать сельский туризм привлекательным для путешественников и доступных не для специфической прослойки, а для широких масс, обеспечивая устойчивое развитие сельских территорий.

 

Список использованной литературы

1. Алексеев А.И., Имангулов Л. Р. (2022). Сельская местность Башкирии: преобладающие типы и особенности трансформации в постсоветский период //Крестьяноведение, — Т. 7. № 4. — С. 109–132.
2. Вахитова, З. Т. Развитие сельского туризма / З. Т. Вахитова [Текст] // Научно-исследовательские публикации. — Тюмень, 2014. – —. 10-15.
3. Волков С.К. Сельский туризм в РФ: тенденции и перспективы развития // Экономика, предпринимательство и право. — 2012. — № 6 (17). — c. 30-38.
4. Горлова Н.И., Ковальчук А.П. Волонтерство как инструмент продвижения туризма на сельских территориях // Крестьяноведение, 2024. — Т.9. №2. — С. 197-211.
5. Корабейников, И.Н. Тенденции и проблемы развития внутреннего туризма в Российской Федерации / И.Н. Корабейников, И.Л. Полякова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2015. — № 3 (53). — С. 266-269.
6. Методическое пособие «Сельский туризм как средство развития сельских территорий» / Лебедева И.В., Копылова С.Л. — Москва : АНО «АРСИ», 2018. — 164 с.
7. Попова О.Б., Сапожников И.И. Факторы развития сельского туризма в Оренбургской области // мат-лы всерос. науч.-метод. конф. «Университетский комплекс, как региональный центр образования, науки и культуры» / О.Б. Попова, И.И. Сапожников. — Оренбург: Оренбургский государственный университет. — 2017. — С. 1345-1349.
8. Сельский туризм: опыт и перспективы развития [Текст] материалы II международного форума «Сельский туризм в России» / М-во сельского хоз-ва Российской Федерации ; [сост.: Н. П. Андреева]. — Москва : ФГБНУ «Росинформагротех», 2013. — 266 с. : табл., цв. ил. : 20 см.; ISBN 978-5-7367-1004-1.
9. Трибунская У.Г. Роль сельского туризма в развитии региона. Материалы Международной научно-практической конференции, 2012. — С. 198-201.
10. Шакирова, Э. Н. Развитие сельского туризма в России / Э. Н. Шакирова. — Текст : непосредственный // Экономическая наука и практика : материалы II Междунар. науч. конф. (г. Чита, февраль 2013 г.). — Т. 0. — Чита : Издательство Молодой ученый, 2013. — С. 110-112. — URL: https://moluch.ru/conf/econ/archive/75/3393/ (дата обращения: 15.12.2024).