Проектная работа «Создание и работа школьной теплицы для социализации обучающихся»
Автор: Тулупова Людмила Юрьевна
Организация: МОУ «Димская СОШ»
Населенный пункт: Амурская область, с. Дим
ВВЕДЕНИЕ.
Нашей школе необходима теплица, чтобы построить ее, надо много знать, для этого ознакомилась с информацией о создании теплицы в интернете, посмотрела много видеороликов, прочитала книги, посвященные данной теме.
История теплиц уходит в далекое прошлое, известно, что первые теплицы появились в древнем Риме. Это были крытые слюдой сооружения с отоплением. Аристократы пытались удивить друг друга, выращивая всяческие тропические растения в таких зимних садах.[1]
История развития тепличного хозяйства в России связывают с правлением Петра I. Первые теплицы появились в XVII в. Первоначальное использование теплиц или оранжереи служило для выращивания экзотических растений – цветов и плодовых (например, персиков).[2]
Моду на использование теплиц в России ввёл Александр Меньшиков, построивший первые в стране тепличные сооружения недалеко от Петербурга. В XIX веке появились пристенные веранды, которые по своему назначению напоминали современные зимние сады и теплицы.
Среди лидеров тепличного хозяйства в XIX веке было Подмосковье, где в больших объемах выращивали овощи в закрытом грунте. Теплицы позволяли уберечь будущий урожай от постоянных перепадов температуры и осадков. Производство тепличных овощей постоянно росло и совершенствовалось. Появлялись целые тепличные городки, направленные своими прозрачными крышами на юг.
В послевоенные годы XX века облик теплиц стал меняться, их стали делать из железобетонной конструкции. Внутри такие теплицы обогревались батареями – трубами, по которым шла горячая вода, разогреваемая угольным котлом. Наряду с углем, использовали для топки котла и бытовой мусор.
В 60-е годы XX века в России стали массово появляться тепличные комбинаты, которые занимали площади в несколько гектар. Развитию таких комбинатов способствовало появление нового укрывного материала – полимерной пленки. Конструкции теплиц с каждым годом усложнялись и совершенствовались. В них появились форточки, с помощью которых можно было регулировать температуру и влажность внутри теплицы. Тепличные комбинаты обеспечивали свежими овощами всю страну практически круглогодично, чего ранее невозможно было добиться. Основными видами овощей, выращиваемых в теплицах, были огурцы, томаты, перцы, некоторые корнеплоды и различная зелень.
Последнее достижение на тепличном рынке – это новый вид теплиц – теплицы из поликарбоната. Они долговечны, не требуют демонтажа и устойчивы практически к любым погодным условиям. А микроклимат таких теплиц позволяет практически без усилий выращивать в них различные культуры овощей и даже экзотические фрукты.
Актуальность
XXI век - это время цифровизации и передовых технологий развития общества. Насущной проблемой нашего села стало закрепление молодых специалистов. На селе утрачиваются трудовые традиции, селу нужны хозяева, любящие свою родину, желающие организовать в ней достойную жизнь. Я живу в селе и мне, хочется, чтобы жизнь тружеников села была легче и лучше. Мой папа - фермер, выращивает сою и зерновые культуры. Работа эта нужная, но очень тяжёлая. Всё меньше и меньше молодых людей остаётся работать на селе. Мне бы хотелось, чтобы ребята ещё в школе получали основы сельскохозяйственного труда, учились выращивать и ухаживать за растениями, а в дальнейшем получали сельскохозяйственные профессии и возвращались работать в село.
Первые трудовые навыки мы получаем, работая в тёплое время года на учебно-опытническом участке. С первых дней открытия школы проблема по её благоустройству и озеленению пришкольного участка была приоритетной. Для этого учителями и обучающимися нашей школы разработан и успешно реализуется долгосрочный проект «Школьный двор - моя страна». Результатом этой деятельности является то, что школа неоднократно была победителем районных конкурсов на лучший школьный двор, а для того, чтобы ребята могли совершенствовать свои трудовые навыки в течение всего года, школе необходима теплица.
Своим проектом я хочу доказать и обосновать то, что теплица очень нужна нашей школе. Создание и работа теплицы позволит решить проблему помощи в обучении, воспитании, профориентации, трудоустройстве, социализации учеников нашей школы, частично даст экономические знания.
Цель: Решение проблемы трудового воспитания и социальной адаптации сельских детей посредством создания и использования школьной теплицы.
Задачи:
- Использовать школьную теплицу как исследовательскую лабораторию.
- Развивать основы начальных экономических знаний и предпринимательской инициативы у школьников.
- Способствовать успешной социальной самореализации выпускников сельской школы в сельском социуме и осознанному выбору сельскохозяйственных профессий;
- Обеспечить столовую собственной и экологически качественной сельскохозяйственной продукцией.
Объект исследования - пришкольный участок
Предмет исследования – теплица для выращивания овощей.
1. ВИДЫ ТЕПЛИЦ
Социологический опрос коллектива работников школы и обучающихся (приложение 1).
В опросе приняли участие – 39 человек. На вопрос «Нужна ли теплица в школе?» положительно ответили – 89,1%, посчитали, что не нужна – 10,9%.
О роли теплицы в школе (витаминизации, исследовательская площадка, роль трудового обучения) все участники опроса ответили – положительно.
100% считают, что создание теплицы в школьном учреждении будет способствовать в экологическом, экономическом, трудовом и профориентационному воспитанию обучающихся.
83,6% считают, что теплица будет оправдывать свое назначение в полной мере, а 16,4% – сомневаются, т.к. не верят в реальное воплощение идеи в жизнь.
92,7 % хотели бы сами участвовать в работе теплицы, 7,3% не заинтересовались идеей.
Подводя итоги социологического опроса можно сделать следующий вывод, что большинство участников опроса высказались за создание теплицы, это будет способствовать воспитанию обучающихся, а также многие хотели бы принимать участие в ее работе.
По технологии выращивания овощных культур различают стеллажные, бесстеллажные (грунтовые) теплицы.
Для каркаса в теплицах используют стальные, оцинкованные и алюминиевые профили, деревянные клееные элементы. По виду светопрозрачного покрытия теплицы делят на остекленные теплицы и с покрытием из жестких полимерных материалов. Для сохранения тепла и экономии энергии применяют также специальные двухслойные жесткие полимерные материалы с воздушным промежутком между слоями 5-25 мм.
Теплицы можно также разделить на ангарные и блочные, односкатные и двускатные с равными цилиндрическим и гиперболическими скатами.[3] Место для теплицы выбирают с таким расчётом, чтобы оно было защищено с северной стороны каким-либо прикрытием высотой около 2 м. По длине теплицы обычно располагают с запада на восток, чтобы они всегда были подставлены под лучи солнца. Именно этим условиям соответствует фундамент под теплицу, заложенный при строительстве нашей школы.
Каркас теплицы делается из металлических труб и из сотового поликарбоната. При выращивании растений в теплице температура будет 25°С. Отопление – водяное от центральной котельной, работающей на угле. теплицы делается из труб разных сечений. Длина одной секции 4 м. Площадь будет составлять 200 кв.м. Ширина теплицы 10 м, длина 20 м. Высота будет около 3 м.
Рис.1 Схема арочной теплицы
2. ЗНАЧЕНИЕ ТЕПЛИЦЫ
Создание теплицы в школе позволит соблюдать необходимые условия выращивания растений в течение холодного периода года: регулирование продолжительности светового режима; оптимальной влажности и температуры воздуха; наличие качественного грунта; вентиляционного режима. Создать такие условия в течение всего года возможно лишь в теплице.
Школьная теплица – исследовательская «зелёная» лаборатория, которая послужит базой для проведения опытов, практических занятий, уроков. Обучающиеся получат и усовершенствуют навыки сельскохозяйственного труда: обработка почвы, особенности выращивания растений.
Быстро меняющаяся социально-экономическая обстановка в обществе требует от выпускников школы всестороннего развития. Знания экономики способствуют лучшей адаптации молодого человека в обществе, то есть его социализации.
Работа в теплице поможет в выборе будущей профессии: садовод, дизайнер, цветовод, озеленитель, овощевод, агроном. На территории нашего села находится ООО «Агрокомплекс» Димский участок и фермерское хозяйство, где могут быть востребованы эти профессии.
Реализация полученной в теплице продукции развивает у школьников первичные экономические знания и предпринимательскую инициативу.
Экономическую выгоду приносит выращенная продукция для удешевления питания в школьной столовой.
В результате маркетинговых исследований проведены следующие расчёты:
По нормам СанПиН в один день на одного ребёнка требуется 350гр. овощей. На 170 учебных дней - 59, 5 килограмм на одного человека. В школе 55 обучающихся, следовательно на год нужно 3372, 5 килограмм овощей.
С небольшой площади пришкольного участка возможно получить лишь 300 кг овощей. Остальные необходимые овощи нужно закупать.
На приобретение овощной продукции для школьной столовой затрачивается: лук - 6860 руб., морковь - 17000руб., капуста - 6800 руб.
Помидоры - 13600руб., огурцы - 12240руб. Общая сумма составляет 56500 руб.
Продукция из теплицы уменьшит затраты на покупку овощей. В теплице с 1 кв.м. можно получить 18-22 кг огурцов.[4] В теплице под огурцы будет отведено 80 кв.м. Следовательно с этой площади можно получить 1440 кг огурцов. В розничной торговле 1 кг огурцов стоит 180 рублей. Стоимость полученных по розничной цене огурцов 259200руб. Урожайность томатов в теплице с 1 кв. м 12-15 кг.[5] В теплице под томаты будет отведено 80 кв.м, с этой площади можно получить 960 кг томатов. В розничной торговле 1 кг томатов стоит 200 рублей. Стоимость полученных по розничной цене томатов составит 192000руб.
В теплице под зелень будет отведено 20 кв.м. С 1 кв.м. можно получить 1 кг зелени[6], следовательно с этой площади можно получить 20 кг зелени. В розничной торговле 1 кг зелени стоит 300 рублей. Стоимость полученной по розничной цене зелени 6000руб.
Разница между суммой, затраченной на покупку овощей и суммой овощей, выращенных в теплице, составляет 178400 рублей.
Для изучения потребительского рынка сделан запрос в сельскохозяйственный отдел администрации Михайловского района и выяснено, что тепличным бизнесом в нашем селе и районе никто не занимается. Рассада и овощи завозятся из других регионов, что делает её значительно дорогой, а излишки, выращенные в нашей теплице продукции мы могли бы поставлять дешевле на рынок для жителей нашего села и возможно района.
3. СМЕТА, ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРОЕКТА
№ |
Название материала |
Количество (шт,м) |
Сумма, в рублях |
1 |
Поликарбонат |
360 кв.м |
44280 |
2 |
Каркас из трубы (диаметр) 50 мм Основание из трубы (диаметр) 75 мм |
150 м 60 м |
22500 10000 |
3 |
Пластиковые трубы для отопления и водоснабжения |
200 м |
400000 |
4 |
Распылитель |
40 шт |
12000 |
|
Итого |
|
488780 |
Источники финансирования:
- бюджетные средства администрация Михайловского района
- спонсорская помощь от ООО «Амурагрокомплекс», фермера, предпринимателей с.Дим.
4. ОЦЕНКА РИСКОВ
Возможны следующие риски:
№ |
Вид риска |
Способ уменьшения негативных последствий |
1 |
Риск климатических условий |
Соблюдение агротехнических сроков, проведение отопления теплицы, дополнительное освещение. |
2 |
Риск увеличения цен на посевные материалы |
Стоимость посевных материалов можно снизить, выращивая свои семена. |
3 |
Риск отсутствия клиентов – отсутствие сбыта товара |
Необходимо будет установить связи с торговой сетью с целью выявления потребности в товаре населения. |
5. ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
Ожидаемые результаты от реализации данного проекта:
- В теплице обучающиеся будут проводить исследовательскую и опытническую работу, расширят свои знания в области растениеводства.
- Экологические чистые продукты в меню учеников будут способствовать укреплению здоровья школьников и удешевления питания. Обеспечит столовую собственной и качественной сельскохозяйственной продукцией.
- Полученный опыт работы в теплице будет способствовать успешной социальной самореализации выпускников сельской школы, осознанному выбору сельскохозяйственных профессий и основам ведения предпринимательской деятельности школьников.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе работы над исследовательским проектом я получила знания об особенностях проектирования и конструирования теплицы, экономические знания, благодаря которым я смогу создать свое собственное дело, свой бизнес. Надеюсь, что начатая мной работа будет продолжена и в будущем. Мой проект доказывает, что у нас есть все возможности для того, чтобы воплощать свои мечты в жизнь, нужно только желание, трудолюбие. Я живу в селе и мне хочется, чтобы жизнь тружеников села была легче и лучше. Работа эта нужная, но очень тяжёлая. сё меньше и меньше молодых людей остаётся работать на селе. Мне бы хотелось, чтобы ребята ещё в школе получали основы сельскохозяйственного труда, учились выращивать и ухаживать за растениями, а в дальнейшем получали сельскохозяйственные профессии и возвращались работать в село.
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
- Бемиг, Ф. «600 практических советов овощеводам» М.: Континент-пресс, 2011 – 324с
- Шишко, Г.Г. Теплицы и тепличные хозяйства» Киев: Урожай, 2003 – 225с
- https://mirfermera.ru/ - сайт «Мир фермера»
- https://glass-house.ru/ - официальный сайт компании GLASS HOUSE
- https://теплица-кремлевская.рф/ - сайт «Кремлевская теплица»
- https://selskaja-zhizn.ru/ - сайт «Сельская жизнь»
Приложение 1
Анкета «Школьная теплица»
- Как Вы считаете, нужна ли теплица в школе?
- Какую роль выполняет школьная теплица?
- Возможно ли создание школьной теплицы?
- Хотели бы Вы сами участвовать в работе теплицы?
[1] https://glass-house.ru/ - официальный сайт компании GLASS HOUSE
[2] https://теплица-кремлевская.рф/ - сайт «Кремлевская теплица»
[3] https://mirfermera.ru/ - сайт «Мир фермера»
[4] Бемиг, Ф. «600 практических советов овощеводам» М.: Континент-пресс, 2011
[5] Бемиг, Ф. «600 практических советов овощеводам» М.: Континент-пресс, 2011
[6] Бемиг, Ф. «600 практических советов овощеводам» М.: Континент-пресс, 2011