Дополнительная общеобразовательная программа «Агрогномики»

Автор: Погукай Светлана Николаевна

Организация: ГБУ ЛНР «РЦТЭК «Возрождение»

Населенный пункт: Луганская Народная Республика, г. Луганск

Пояснительная записка

Настоящая дополнительная общеобразовательная программа «Агрогномики» разработана с учетом Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (с изменениями и дополнениями); Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам, утвержденного приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 27 июля 2022 г. № 629, Устава Государственного бюджетного учреждения дополнительного образования Луганской Народной Республики «Республиканский центр туризма, экологии и краеведения «Возрождение» (далее – ГБУ ДО ЛНР «РЦТЭК «ВОЗРОЖДЕНИЕ»), образовательной программы ГБУ ДО ЛНР «РЦТЭК «ВОЗРОЖДЕНИЕ».

Дополнительная общеобразовательная программа «Агрогномики» естественно-научной направленности ориентирована на расширение познавательной сферы ребенка-дошкольника. Поддержку его любознательности, активности, развитие познавательного интереса приобретение практических умений и навыков.

Актуальность программы «Агрогномики» состоит в том, что позволяет познакомить обучающихся с многообразием видов культурных сельскохозяйственных растений, обладающих питательными и целебными свойствами, с приемами агротехники их выращивания, с типичными представителями животноводства, условия их содержания.

Раннее начало подготовки ребенка к выбору будущей профессии заключается не в навязывании ребёнку того, кем он должен стать, а в том, чтобы познакомить ребенка с различными видами труда, чтобы облегчить ему самостоятельный выбор в дальнейшем. И чем больше разных умений и навыков приобретет ребенок в детстве, тем лучше он будет оценивать свои возможности в старшем возрасте. Многие современные дошкольники имеют далекие, часто искаженные представления о сельскохозяйственных профессиях, о том, откуда берутся продукты питания и как люди трудятся для того, чтобы у нас на столе каждый день был свежий хлеб, вкусный йогурт и полезные овощи. Но ведь труд и трудолюбие — это основа процветания любого общества, любой страны, любой семьи. И эта основа закладывается именно в дошкольном возрасте.

Направленность программы.

Программа имеет естественнонаучную направленность.

Уровень программы. Стартовый

Адресат программы

Программа адресована детям в возрасте от 5 до 7 лет. Специальной предварительной подготовки детей для обучения по данной программе не требуется.

Содержание программы разработано с учетом психолого-педагогических особенностей данных возрастных категорий учащихся и с особенностью развития АПК региона.

Уровень сложности

Стартовый (ознакомительный)

Задания этого уровня просты, носят в основном ознакомительный, репродуктивный характер, Содержание практических работ и проектной деятельности предполагает. использование в качестве материально-технической базы приусадебных, учебно-опытных участков, тепличных комплексов.

Особенности программы.

Непосредственные наблюдения в природе, экскурсии. Трудовая и экспериментальная деятельность в уголке «Юный агроном», «Огород на подоконнике» и трудовая деятельность на экспериментально-опытническом участке образовательной организации.
Беседы, чтение художественной литературы. Сюжетно – ролевые игры. Дидактические, настольно-печатные игры. Виртуальные экскурсии, презентации.

Формы обучения и педагогические технологии

Программа реализуется с использованием очной формы обучения.

По особенностям коммуникативного взаимодействия педагога и детей в программе предусмотрены следующие формы занятий:

– лекции – изложение предметной информации, развивающее творческую мыслительную деятельность обучающихся. Обязательно использование компьютерной презентации, элементов беседы, проблемных вопросов и ситуаций, а также интерактивных приемов;

– практические работы, направленные на овладение основными агротехнологическими методами и приемами.

Объем и срок освоения программы

Программа «Агроэкология для дошкольников» рассчитана на 72 часа (включая работу на опытном участке и т.д.).

Режим занятий, периодичность и продолжительность занятий

Два академических часа для дошкольников (1 час – 30 минут) в день. Периодичность программы зависит от климатических и инфраструктурных особенностей места реализации и начала полевого сезона, если реализация практических работ проходит в условиях открытого грунта.

 

Цель и задачи программы
 

Цель программы – расширение познавательной сферы ребенка-дошкольника. Формирование у детей новых ценностей, ориентации к окружающему миру и своему здоровью, активной жизненной позиции с помощью агроэкологических знаний и посильного труда.
 

Задачи

Предметные задачи:

– формировать и систематизировать знания о технологиях сельскохозяйственного производства, их научных основах;

• обеспечить освоение практическими умениями по выполнению основных

технологических процессов получения сельскохозяйственной продукции (выращивание растений и животных) и управления ими;

• повысить качество естественнонаучного общего образования школьников на основе интеграции и преемственности содержания общего и дополнительного образования;

 

Личностные задачи:

• формировать устойчивый познавательный интерес к изучению естественнонаучных дисциплин;

• создавать условия для развития самостоятельного и креативного мышления в процессе обучения;

• воспитывать у обучающихся ценностное отношения к труду, бережное отношения к природе, социальную ответственность;

• создавать условия для творческого развития детей на основе исследовательской и проектной деятельности в сфере сельского хозяйства;

Метапредметные задачи:

• формировать умения планировать и организовывать индивидуальную работу, применять необходимый инструментарий для решения практических задач;

• совершенствовать умения работать с информационными источниками и обрабатывать информацию;

• развивать навыки проектирования;

• освоить научно-исследовательские навыки.

Планируемые результаты реализации программы

«Агрогномики»

Предметные результаты:

Учащиеся должны знать:

- что такое природа, признаки живой и неживой природы;

- факторы неживой природы;

- многообразие живой природы;

- основные законы природы;

- особенности труда людей в сельском хозяйстве;

- правила поведения в природе;

- сельскохозяйственных животных;

- охраняемых представителей растительного и животного мира Луганской Народной Республики

- растения поля, огорода, их роль в жизни человека;

- семена полевых и овощных культур;

- факторы, влияющие на здоровье человека;

- простейшие правила личной и общественной гигиены

- правила техники безопасности;

Учащиеся должны уметь:

- вести наблюдения в природе;

- вести фенологические наблюдения;

- охранять растения и животных;

- определять с помощью опытов изученные свойства воды, почвы;

- собирать семена и готовить их к посеву;

- вести уход за растениями, наблюдения;

- посеять семена, распикировать рассаду в ящики, горшочки.

- ухаживать за рассадой.

- бороться с сорняками и вредителями огорода;

- соблюдать правила поведения в природе;

- узнавать изученных птиц в природе.

Личностные результаты:

- развитие коммуникативной компетенции в общении со сверстниками и старшими;

- чувство гордости за свою Родину, российский народ и историю России;

- формирование устойчивого интереса к сельскохозяйственному труду;

- воспитание потребности в труде и уважение к людям труда.

– развитие бережного и рационального отношения к природным ресурсам;

 

 

Учебный план.

№	Наименование раздела	Количество часов		Итого
		Теория	Практика
1	Введение.	1	1	2
2	Мир вокруг нас.	3	5	8
3	Разнообразие сельскохозяйственных растений	8	15	23
4	Семя – основа жизни.	3	4	7
5	Азбука земледелия	5	6	11
6	Сезонность в сельском хозяйстве	4	8	12
7	Животноводство	2	4	6
8	Сельскохозяйственные профессии	1	1	2
9	Итоговое занятие.	-	1	1
	Всего	27	45	72

 

Содержание программы

Раздел 1 «Введение» (2ч.)

Теоретические занятия: Ознакомление с планом работы творческого объединения. Правила техники безопасности на занятиях. Правили поведения на опытническом участке. Знакомство с трудом людей в сельском хозяйстве. (1 час)

Практическая работа: (1 час) Экскурсия на учебно-опытнический участок.

Раздел 2 «Мир вокруг нас»

Теоретические занятия: Человек – часть природы. Живая и неживая природа. Мир животных. Растительный мир. Животные и растения в жизни человека. Как изменения в неживой природе влияют на животный и растительный мир.

Практическая работа: Экскурсия: «Ознакомления с природными объектами», Экологическая игра «С какого дерева плоды» «Определения деревьев по листьям», «Природные цепи питания». Практическая работа высадка семян (дуба, клена, каштана и т.д.) на опытническом участке.

 

Раздел 3 «Разнообразие сельскохозяйственных растений»

Теоретические занятия: Сельскохозяйственные растения, их история и особенности выращивания. Важнейшие зерновые и масленичные культуры края. Бобовые культуры. Разнообразие овощей. Пасленовые, Корнеплоды и клубнеплоды. Разновидность капусты, пряно-вкусовых и зеленых овощей. Тыквенные культуры.

Практическая работа: Путешествие на Родину растений. Способы выращивание зерновых культур, Важность выращивания масленичных и бобовых культур, «Выделение масла из семян подсолнечника», «Сбор и хранение семян сельскохозяйственных растений», «Определение семян овощных культур по внешним признакам», «Огород на подоконнике» «Эти загадочные овощи», Выставка рисунков «Мой витаминный огород». Изготовление коллекции семян сельскохозяйственных растений. Виртуальная экскурсия «Сельскохозяйственные растения в огороде». Экологическая игра Экологические игры «Вершки и корешки», «Что где растет?», «Чем полезны овощи?», «Чудесный сундучок».

Раздел 4 Семя – основа жизни.

Теоретические занятия: Такие разные семена. Способы распространения плодов и семян. Приспособленность семян к распространению водой, ветром, человеком, животными. Размножение растений (семена, луковицы, черенок и т.д.).

Практическая работа определение семян овощных культур по внешним признакам. Изготовление коллекции семян овощных культур. Распознавание семян по внешнему виду. Семена крупные, средние, мелкие. Сбор семян.

 

Раздел 5 «Азбука земледелия»

Теоретические занятия: Почва, ее плодородие, обработка почвы под овощные культуры. Севообороты. Удобрения. Роль удобрения в повышении урожая. Сорняки. «Закон пустоты».

Практическая работа Почва – живой организм. Роль животных в почвообразовании Создание вермифермы. Составление гербария «Сорные растения». Экологическая игра «Лабиринты земледелия» «Сельскохозяйственный инвентарь». Вредители овощных культур. «Подготовка грунта для выращивания рассады овощных культур.

 

Раздел 6 «Сезонность в сельском хозяйстве»

Теоретические занятия: Осень пора собора урожая. Зима для аграриев, время подготовки к весенним работам. Тепличные хозяйства. Весенние хлопоты. Лето - жаркая пора для аграриев.

Практическая работа: Праздник урожая. Виртуальная экскурсия в тепличное хозяйство. Экологическая игра «Что мы можем вырастить на подоконнике зимой». Огород на подоконнике. Выращивание огурцов томатов на подоконнике в зимнее время. Зимняя выгонка луковичных растений. Определение всхожести семян томатов, перца и их посевную годность. Посев семян томатов на рассаду. Пикировка рассады томатов. Высадка рассады томатов в грунт на учебно-опытническом участке.

 

Раздел 7 Животноводство

Теоретические занятия: Основные породы сельскохозяйственных животных, их хозяйственная характеристика. Содержания. Кормление. Виды кормов (зерновые, сено, солома, силос, корнеплоды и клубнеплоды и др.)

Практическая работа: Экологические игры Двор для домашних животных». «Молочная ферма». «Продукция животноводства», «Какую пользу приносят домашние животные», «Изготовление творческой работы «Домашние животные» Викторина. Выставка «Галерея домашних животных».

 

Раздел 8 Сельскохозяйственные профессии

Теоретические занятия: Знакомство с сельскохозяйственными профессиями.

Практическая работа: Просмотр фильма «Сельскохозяйственные профессии. Составление альбома «Все профессии нужны, все профессии важны».

Раздел 9 Итоговое занятие

Практическая работа: Подведение итогов «Что мы узнали за год?» Агроэкологическая викторина.

 

Воспитание.

2.1. Цель, задачи, целевые ориентиры воспитания детей

Целью воспитания является развитие личности, самоопределение и социализация детей на основе социокультурных, духовно-нравственных ценностей и принятых в российском обществе правил и норм поведения в интересах человека, семьи, общества и государства, формирование чувства патриотизма, гражданственности, уважения к памяти защитников Отечества и подвигам Героев Отечества, закону и право-порядку, человеку труда и старшему поколению, взаимного уважения, бережного отношения к культурному наследию и традициям многонационального народа Российской Федерации, природе и окружающей среде (Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», ст. 2, п. 2).

Задачами воспитания по программе являются:

воспитание уважения к жизни, достоинству, свободе каждого человека, понимания ценности жизни, здоровья и безопасности (своей и других людей), развитие физической активности;

воспитание уважение к труду, результатам труда, уважения к старшим;

воспитание интереса к науке;

воспитание уважения к научным достижениям российских учёных;

воспитание понимания ценностей рационального природопользования;

воспитание воли, дисциплинированности в исследовательской деятельности;

2. 2. Формы и методы воспитания

Решение задач информирования детей, создания и поддержки воспитывающей среды общения и успешной деятельности, формирования межличностных отношений на основе российских традиционных духовных ценностей осуществляется на каждом из учебных занятий.

Ключевой формой воспитания детей при реализации программы является проведение наблюдений, опытов, практических работ, проведение игр и викторин, подготовка и участие в творческих конкурсах.

В воспитательной деятельности с детьми по программе используются методы воспитания: метод убеждения (рассказ, разъяснение, внушение), метод положительного примера (педагога и других взрослых, детей); метод упражнений (приучения); методы одобрения и осуждения поведения детей, индивидуальных и возрастных особенностей детей дошкольного возраста) и стимулирования, поощрения индивидуального и публичного); метод переключения в деятельности; методы руководства и самовоспитания, развития самоконтроля и самооценки детей в воспитании; методы воспитания воздействием группы, в коллективе.

2.3. Условия воспитания, анализ результатов

Воспитательный процесс осуществляется в условиях организации деятельности детского коллектива на основной учебной базе реализации программы в организации дополнительного образования детей в соответствии с нормами и правилами работы организации.

Анализ результатов воспитания проводится в процессе педагогического наблюдения за поведением детей, их общением, отношениями детей друг с другом, в коллективе, их отношением к педагогам, к выполнению своих заданий по программе. Косвенная оценка результатов воспитания, достижения целевых ориентиров воспитания по программе проводится путём опросов родителей в процессе реализации программы (отзывы родителей, интервью с ними) и после её завершения (итоговые исследования результатов реализации программы за учебный период, учебный год).

Анализ результатов воспитания по программе не предусматривает, определение персонифицированного уровня воспитанности, развития качеств личности конкретного ребёнка, обучающегося, а получение общего представления о воспитательных результатах реализации программы, продвижения в достижении определённых в программе целевых ориентиров воспитания, влияния реализации программы на коллектив обучающихся: что удалось достичь, а что является предметом воспитательной работы в будущем.

 

Условия реализации программы

Материально-техническое обеспечение

Дидактические материалы.

естественные или натуральные:

- гербарии: «Дикорастущие растения», «Культурные растения», «Плодовые культурные растения», «Овощные культурные растения», «Зерновые культурные растения», «Сорняки - спутники культурных растений».

объемные:

- муляжи: овощи, фрукты, дары природы, грибы;

- коллекции: «Вредители леса», «Вредители поля», «Вредители сада», «Вредители огорода», «Семена растений».

схематические или символические:

- плакаты «Времена года», «Погодные явления», «Растительный мир», «Охрана природы».

картинные и картинно-динамические:

иллюстрации с изображением растений и животных; каталог «Насекомые»; каталог «Заповедная флора родного края»; альбомы демонстрационного материала по биологии.

дидактические пособия: набор карточек растений, животных, явлений живой и неживой природы;

- карточки с заданиями по всем темам обучения записная книжка юного

-исследователя, наглядные пособия; коллекция минералов.

диагностические и контрольные материалы:

тесты по разделам программы; диагностические карты; тесты на узнавание; кроссворды, лого, задания и упражнения по агроэкологии.

Информационно-методическое обеспечение

Информационно-методическое обеспечение разрабатывается педагогом индивидуально в соответствии с содержанием разделов программы.

 

ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА

 

1 Акимушкин И. Причуды природы. 2 книги. М.: «Юный натуралист», 1992

2 Артемов С. Зеленые друзья. Ученые сказки. Ботаника для малышей. – М.: «Информ», 2013

3 Балаценко Л. Работа с родителями по экологическому воспитанию детей // Ребенок в детском саду. 2002 N 5 С. 80-82.

4 Бобылева Л. Бывают ли "полезные" и "вредные" животные? // Дошкольное воспитание. 2000 N 7 С. 38-46.

5 Васильева А. И. Учите детей наблюдать природу. - Мн.: 1972

6 Веретенникова С.А. Ознакомление дошкольников с природой. – М.: Просвещение, 1980

7 Детская энциклопедия. М.: «Росмэн», 2012

8 Зотов В. Лесная мозаика: Книга для воспитателей и родителей. М.: «Просвещение», 1993

9 Иванова А. И. Методика организации экологических наблюдений и экспериментов в детском саду: Пособие для работников дошк. учреждений. - М.: ТЦ Сфера, 2003 - 56 с.

10 Иванова Г., Курашова В. Об организации работы по экологическому воспитанию // Дошкольное воспитание. N 7 С. 10-12.

11 Кочергина В. Наш дом - Земля // Дошкольное воспитание. 2004 N 7 С. 50-53.

12 "Мы" - Программа экологического образования детей / Н. Н. Кондратьева и др. - СПб: Детство-пресс, 2003 - 240 с.

13 Мир природы и ребенок: Методика экологического воспитания дошкольников / Л. А. Каменева, Н. Н. Кондратьева, Л. М. Маневцова, Е. Ф. Терентьева; под ред. Л. М. Маневцовой, П. Г. Саморуковой. - СПб.: детство-пресс, 2003 - 319 с.

14 Николаева С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду. М.:Просвещение, 2000

15 Николаева С. Н. Юный эколог: программа и условия ее реализации в детском саду. - М.: Мозаика-Синтез, 1999 Николаева С. Ознакомление дошкольников с неживой природой // Воспитание дошкольников. 2000 N 7 С. 31-38.

17 Павлова Л. Игры как средство эколого-эстетического воспитания // Дошкольное воспитание. 2002 N 10 С. 40-49.

18 Парамонова Л. Конструирование из природного материала // Дошкольное воспитание. 2005 N 7 С. 90-96.

19 Посвянская И. Живая планета. Занятия с детьми дошкольного возраста. М.: ООО «Издательство Скрипторий 2000», 2005

20 Рыжова Н. "Наш дом - природа". Программа экологического воспитания дошкольников // Дошкольное воспитание. 1998 N 7 С. 26-34.

21 Савенков А. Маленький исследователь. Как научить дошкольника приобретать знания. Ярославль, «Академия развития», 2002

22. Я познаю мир. Животные: энциклопедия/П.Р.Ляхов – М: АСТ: Астрель, 2010

23. Я познаю мир. Люди и животные: энциклопедия/Р.Р.Дроздов, А.Н.Макеев – М: АСТ:Астрель, 2006

24. Я познаю мир. Чудеса природы: энциклопедия/И.В. Черныш, – М: АСТ: Астрель; Владимир, ВКТ, 2008

1 http://www.firo.ru/?page_id=11678

2 http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140174/

3 http://www.firo.ru/wp-content/uploads/2014/02/Razjasnenia_9-04-2015.pdf

4 http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_168200/

1. file0.docx (50,4 КБ)

Опубликовано: 04.09.2025