Экологический опыт с микроскопом

Автор: Козьминых Лилия Николаевна

Организация: ГБПОУ РО «ШПК»

Населенный пункт: Ростовская область, г. Шахты

1. Организационный момент — 1 минута

Воспитатель:

«Ребята, сегодня я приглашаю вас в маленькую экологическую лабораторию! Мы будем настоящими исследователями окружающего мира.

Посмотрите, какой необычный прибор у нас есть. Это микроскоп. Он помогает рассматривать очень маленькие детали, которые трудно увидеть обычными глазами.

Сегодня у нас два белых порошка. Один — крахмал, а другой — мука.

Как вы думаете, если они похожи на вид, будут ли они одинаковыми под микроскопом?»

Предполагаемые ответы детей: «Да», «Нет», «Не знаем».

«Чтобы узнать ответ, нам нужно провести опыт. Настоящие исследователи не угадывают, а наблюдают!»

2. Правила исследователей — 1 минута

Воспитатель:

«Перед началом опыта вспомним правила безопасности:

Микроскоп должен стоять устойчиво на столе.

Линзы руками не трогаем.

Порошки не пробуем и не нюхаем.

Все действия с порошками выполняет взрослый.

Работаем аккуратно и внимательно.

Договорились?»

Дети: «Да!»

«Тогда начинаем наше исследование!»

Но сначала давайте узнаем из чего и как делаю муку и крахмал

Просмотр видео

РАЗМИНКА ДЛЯ ГЛАЗ:

Упражнения для глаз

Будем делать мы сейчас

Смотрим вверх и смотрим вниз

Смотрим в правом и смотрим в лево

И десяток раз моргнем

И зажмуримся потом

Если глазки устают

Упражнения спасут.

3. Опыт № 1. Исследуем крахмал — 2 минуты

Воспитатель показывает крахмал:

«Ребята, посмотрите на первый образец. Это крахмал. Какого он цвета? На что он похож?»

Предполагаемые ответы детей: «Белый», «Похож на порошок», «На муку».

«Верно! Но сейчас мы попробуем увидеть больше, чем можем заметить глазами.

Я заранее приготовила стекло с крахмалом и капелькой воды. Помещаю его под микроскоп. Давайте посмотрим внимательно».

Воспитатель показывает изображение детям через окуляр по очереди или выводит его на экран.

Воспитатель задаёт вопросы:

«Что вы видите? Какие формы у частиц? Они похожи на маленькие зёрнышки? Все ли они одинакового размера?»

Предполагаемые ответы детей: «Маленькие кружочки», «Овальные зёрнышки», «Есть большие и маленькие».

Воспитатель:

«Молодцы! В крахмале часто видны маленькие гранулы, похожие на округлые или овальные зёрнышки. Мы внимательно рассмотрели первый образец. Теперь посмотрим, что нам покажет мука».

4. Опыт № 2. Исследуем муку — 2 минуты

Воспитатель показывает муку:

«А теперь перед нами пшеничная мука. Из неё люди пекут хлеб, булочки и другие продукты.

Как вы думаете, что мы увидим под микроскопом? Будет ли изображение таким же, как у крахмала?»

Дети высказывают предположения.

«Давайте проверим! Я приготовила отдельное стекло с мукой. Посмотрим на неё под микроскопом».

Воспитатель показывает изображение.

«Что вы заметили? Видите ли вы гранулы, похожие на те, которые мы рассматривали раньше? Есть ли частицы разного размера? Что ещё можно заметить?»

Предполагаемые ответы детей: «Есть маленькие зёрнышки», «Они разные», «Вижу другие частички».

Воспитатель:

«Правильно! В муке тоже можно увидеть гранулы крахмала, потому что мука содержит крахмал. Но вместе с ними могут встречаться и другие частицы — например, частицы оболочек зерна. Поэтому картина под микроскопом может отличаться от изображения чистого крахмала».

5. Сравнение и вывод — 2 минуты

Воспитатель:

«Ребята, давайте вспомним, что мы увидели.

Что мы рассматривали первым?»

Дети: «Крахмал!»

«А что рассматривали потом?»

Дети: «Муку!»

«Что интересного мы заметили в крахмале?»

Дети: «Маленькие зёрнышки», «Кружочки».

«А что увидели в муке?»

Дети: «Тоже зёрнышки», «Другие частички».

Воспитатель подводит итог:

«Верно! Крахмал состоит из множества маленьких гранул. Мука тоже содержит крахмальные гранулы, но в ней могут быть и другие частицы. Поэтому под микроскопом мы можем увидеть отличия.

А как микроскоп помог нам сегодня?»

Дети: «Мы смогли увидеть маленькие частички!»

«Узнали чем отличается отличается мука от крахмала под микроскопом»

«Правильно! А ещё мы узнали, что мука получается из зерна растения. Изучая растения и продукты, которые они нам дают, мы лучше понимаем окружающий мир, а крахмал берется из картошки».

6. Рефлексия — 2 минуты

Воспитатель:

«Наше исследование подошло к концу. Давайте вспомним наши открытия!

• Что нового вы сегодня узнали?
• Чем крахмал отличается от муки под микроскопом?
• Какой момент опыта вам понравился больше всего?
• Почему важно изучать растения и продукты, которые они нам дают?»

Воспитатель выслушивает ответы детей.

Заключительное слово воспитателя:

«Сегодня вы были настоящими исследователями! Мы узнали, что крахмал состоит из маленьких гранул, а мука содержит крахмал и другие компоненты. Микроскоп помог нам рассмотреть то, чего не видно обычными глазами.

Помните, ребята: природа дарит нам много полезного, и очень важно бережно относиться к ней.

Ожидаемый результат

К концу занятия дети смогут:

Назвать микроскоп прибором для рассматривания мелких деталей;

Описать несколько особенностей увиденных частиц;

Объяснить простыми словами, что мука содержит крахмал и другие компоненты;

Сделать вывод, что увеличение помогает увидеть детали, незаметные невооружённым глазом.