Откуда хлеб пришел

Автор: Клименок Наталья Анатольевна

Организация: МАОУ «ШИ № 31»

Населенный пункт: Челябинская область, г. Златоуст

Задачи:

Дать детям представление о процессе выращивания и изготовления хлебобулочных изделий, их разнообразии

Развивать умение составлять рассказ с помощью схемы – модели формировать представления о труде хлебороба, сельскохозяйственной технике, облегчающий его труд.

Взаимосвязь села и города; воспитывать уважение к труду взрослых (хлебородов, пекарей, водителей и др.) бережное отношение к хлебу.

Ход занятия

• Игровой сюрпризный момент.

В группу приходят посылка, в которой находятся хлебобулочные изделия. Для того чтобы узнать, что находится в посылке, не обходимо угадать загадку:

Бьют меня палками,

Жмут меня камнями,

Держат меня в огненной пещере,

Режут меня ножами.

За что меня так губят?

За то, что любят. (Хлеб)

Воспитатель. А вы хотите узнать, как хлеб к нам на стол попал?

Может он на дереве вырос?

А может на грядке? (варианты ответов детей)

2.Рассказ детей по схеме «Откуда хлеб пришел?»

Воспитатель предлагает рассмотреть схему «Откуда хлеб пришел?»

1. сеют зерно

2. убирают комбайном выращенное зерно

3. отвозят на мельницу

4. получают муку, везут на пекарню, где пекут хлебобулочные изделия.

 

Дети по схеме составляют рассказ. По ходу рассказа, воспитатель задает детям уточняющие и проблемные вопросы.

 

-Кто сеет хлеб?

-Труден ли труд хлебопашца?

-Как получают муку?

 

Игра «что нужно для работы хлебороба?»

Воспитатель

Кто выращивает хлеб?

 

Отберите картинку с изображением сельскохозяйственной технике, орудия труда хлебороба.

 

Откуда сельские жители взяли технику?

 

Если у них большие заводы по производству и выпуску тракторов, комбайнов, косилок, поливальных машин?

 

Воспитатель формулирует вывод о взаимосвязи города и села.

 

Игра «Кто больше назовет?»

Дети по кругу называют хлебобулочные изделия.

Кто не назвал, выбывает из игры.

Анализ ситуации ситуаций «Как обращаться с хлебом?»

Воспитатель описывает детям ситуации различного обращения с хлебом. Дети предлагают варианты их решения и приходят к выводу, хорошо ли поступил тот или иной человек.

6. Творческая работа «Изделиям из теста на столе всегда найдется место».

-Отгадайте загадку:

Вырос в поле дом, Ставни заколочены

Полон дом зерном, Ходит дом ходуном

Стены позолочены, На стебле золотом (колос)

Рассматривание колосков пшеницы и зерен, используя обследовательские действия: цвет, форма, величина, твердый - мягкий др.

 

Рефлексия

Воспитатель

Ребята если вам понравилось занятия, слепите веселого колобка. Но, а если вам не понравилось занятия, слепите колобка по вашему настроению.

(лепят с соленого теста колобка, разрисовывают настроение с помощь фломастеров).

1. file0.docx (16,4 КБ)

Опубликовано: 22.05.2025