Интегрированный урок для 5 класса
Автор: Жунева Лариса Анатольевна
Организация: Образовательный комплекс Школа № 29
Населенный пункт: Республика Марий Эл, г. Йошкар Ола
ЗАДАЧИ:
Обучающая: закрепить понятие природных явлений, назвать их, классифицировать ( на химические реакции, физические и биологические явления), выделять признаки перечисленных явлений.
Развивающая: развивать интерес к межпредметным связям и связям с жизнью, создать мотивацию к изучению пограничных предметов (химия, физика, биология)
Воспитывающая: учить работать с лабораторным оборудованием и соблюдать правила ТБ
Оборудование: видеофильм «Живая природа», видеофильм «Химические реакции», набор химических реактивов для проведения опытов.
ХОД УРОКА:
- Организационный момент.
Ребята, вы ученики 5 класса сегодня присутствуете в кабинете химии, волшебной лаборатории по производству различных веществ. Хозяйка этого кабинета- учитель химии.
2. Я- учитель биологии, хочу вас спросить: Что такое природные явления?
( все изменения, которые происходят в природе, называются природными)
-На какие группы мы можем разделить природные явления?
( на физические, химические и биологические)
-Приведите примеры
Н., физические: движение пружины, работа двигателя,…
Н., химические: превращение одних веществ в другие, получение мыла, производство мороженого и …
Н., биологические: фотосинтез, рост дерева…те, которые происходят в живых организмах
Фотосинтез- это очень сложный процесс, в нем встречаются все три явления:
А) вода поднимается от корня к листьям из-за разницы давления- это физическое явление
Б) внутри листа взаимодействуют углекислый газ и вода, в результате чего образуется новое вещество- глюкоза- это химическое явление или реакция
В) все эти процессы идут в живом организме, благодаря этому растение развивается- это явление биологического порядка
(по ходу этого объяснения учитель на доске делает соответствующие записи и рисунки)
Биологические явления мы увидим сейчас на экране- смотрим видеофрагмент фильма «Живая природа»
-Ребята вы можете назвать увиденные явления и прокомментировать их?
(раскрытие цветка, рост листьев, созревание плодов)
-Молодцы, вы очень хорошо разбираетесь в биологических явлениях, правильно их описываете и комментируете!
-А кто же нам на уроке поможет разобраться с вопросом о химических явлениях?
(конечно, учитель химии)
- Я- учитель химии. Сегодня на уроке мы вместе попытаемся разобраться в чем же разница ( кто еще не уловил её) между физическими и химическими явлениями и больше никогда в этом вопросе не путаться. Хотя эти явления, и биологические в том числе, тесным образом связаны между собой , но, все-таки между ними есть принципиальная разница.
Итак, окунаемся в волшебный мир явлений.
Д.О.(демонстрационный опыт)
Фарфоровой чашке на столе Я растираю в фарфоровой ступке кусочек сахара. Он превратился в сахарную пудру.
- Что произошло с кусочком сахара?
- Сахарная пудра изменила свойства сахара (цвет, вкус)? Нет! Это произошло физическое явление, которое сопровождалось изменением формы этого кусочка сахара.
Л.О. (лабораторный опыт)
В фарфоровой чашке, которая стоит на вашем столе, налита вода. Аккуратно закрепите фарфоровую чашку в держателе. Нагрейте её над пламенем спиртовки. Соблюдаем все правила ТБ .(об этом сообщаю и проговариваю ТБ обязательно перед постановкой опыта)
- Что наблюдаем? (кипящая вода превращается в пар)
-Становится вода другим веществом? Нет!
- Вода и пар- это разные агрегатные состояния одного и того же вещества. Произошло физическое явление. Изменилось агрегатное состояние вещества.
Занесем в тетрадь два этих признака и запомним их: изменение агрегатного состояния или формы.
Д.О.(демонстрационный опыт)
Теперь, я нагрею в ложке сахар над пламенем спиртовки (возможно кто-то из вас это уже проделывал и не раз на кухне)
- Что мы наблюдаем? Опишите увиденное.
-Сначала сахар плавится- это физическое явление. Но затем, сахар темнеет, меняется у него цвет, появляется запах, вкус карамели- это признаки химической реакции
Л.О. (лабораторный опыт)
Растворите обычную поваренную соль в воде, тщательно размешайте.
- Что наблюдаете? Какие видимые изменения произошли?
- Частицы соли после растворения в воде стали настолько малы, что мы их уже не видим. Но они не стали обладать другими свойствами- произошло физическое явление.
- А можно ли обратно получить кристаллы соли? (но это уже совсем другая история, другая тема нашего изучения)
Видеофильм. (его можно заменить выполнением демонстрационного опыта)
-Посмотрите внимательно, какой результат можно получить при растворении других веществ: серной концентрированной кислоты и нитрата аммония.
- Какие признаки вы увидели в этом видеофрагменте?
-Выделение и поглощение теплоты- это признаки химической реакции.
Л.О. (лабораторный опыт)
Давайте проведем еще один опыт. В пробирку опустите кусочек мела и прилейте к нему раствор соляной кислоты.
- Что теперь мы наблюдаем?
- Выделение газа – признак химической реакции.
Д.О.(демонстрационный опыт)
Демонстрация опыта разложение дихромата аммония ( «Вулканчик»)
-Прокомментируйте, что мы увидели?
-В этом опыте собраны несколько признаков химической реакции: изменение цвета, выделение газа, выделение теплоты.
Л.О. (лабораторный опыт)
Опустите стальную скрепку в голубой раствор сульфата меди(II). Пока превращение происходит, занесем в тетрадь признаки, по которым мы узнаем о химической реакции: 1.Появление запаха
2. Выделение или поглощение теплоты
- Выделение газа
- Изменение цвета
- Выпадение осадка - В каком опыте мы наблюдали этот признак? Обратитесь к последнему опыту.
-А что принципиально важным является при разделении физических явлений от химических реакций? ( образование новых веществ).
4. Подведение итогов совместной работы.
Урок будет незавершенным, если мы не получим домашнее задание. Оно будет необычным. Вам предлагается осуществить домашний эксперимент, который расписан в инструкции. (раздается каждому учащемуся). Свой отчет о проделанной работе и сделанных выводах принесите на следующий урок.
Описание проделанного опыта |
Описание увиденных наблюдений |
Вывод: физическое явление химическая реакция |
1.В стакан высыпать 1ч.л. соды и добавить 1 ст.л. разбавленной уксусной кислоты.
|
|
|
2.В йогуртовый стаканчик налить воды до середины стаканчика. Поставить его в морозильник на 1 сутки.
|
|
|
3.На ломтик очищенного сырого картофеля капнуть 2-3 капли раствора йода (из аптечки)
|
|
|
– Ребята, сейчас мы раздадим вам листочки обратной связи. Напишите, понравился ли вам наш совместный урок и выскажите нам свои пожелания.
Дорогой пятиклассник! Благодарим тебя за участие в уроке «Природные явления». Напиши свой отзыв.