Мой лучший урок
Автор: Ильичева Татьяна Александровна
Организация: МБОУ Чулымская СШ имени ГСС В.В. Пилипаса
Населенный пункт: Красноярский край, Балахтинский район, п. Чистое поле
УМК/ Образовательная технология: учебника НЕТ ; материал учебника технология 6 класс. Учебник для общеобразовательных организаций. / Н.В.Синица, П.С.Самородский, В.Д.Симоненко и др/;– М.: «Вентана – Граф», 2015г.
Предмет: труд (технология)
Тема: Рыба и морепродукты в питании человека
Тип урока: урок открытия новых знаний
Место и роль урока в изучаемой теме: урок 31
Цель урока: способствовать организации деятельности учащихся по формированию знаний о пищевой ценности рыбы, ее роли в питании человека.
Задачи урока:
1.Познакомить учащихся с видами промысловых рыб, пищевой ценностью рыбы, ее значением в питании человека.
2.Научить выбирать доброкачественную рыбу по органолептическим признакам.
3. Познакомить с приемами первичной обработки рыбы.
4. Познакомить с условиями и сроками хранения рыбы
5. Воспитывать нравственные качества
Полный текст статьи см. в приложении.
Опубликовано: 28.05.2025
Авторский сертификат
Диплом участника конкурса
Сертификат слушателя вебинара
Регистрация в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Регистрация Российской книжной палаты, международный стандартный серийный номер ISSN: 2782 – 4209
