Опыты и эксперименты в ДОУ
Автор: Шехонина Оксана Владимировна
Организация: ГБОУ школа 281
Населенный пункт: г.Москва
Автор: Грицай Виктория Юрьевна
Организация: ГБОУ школа 281
Населенный пункт: г. Москва
Опыты и эксперименты в условиях ДОУ (дошкольного образовательного учреждения) — это прекрасный способ развивать у детей познавательный интерес, исследовательское мышление и понимание окружающего мира.
Давайте разберем все по порядку: от теории и организации до конкретных примеров.
1. В чем разница между опытом и экспериментом?
· Опыт — это воспроизведение какого-либо явления или процесса, результат которого заранее известен взрослому. Цель — наглядно показать это явление ребенку.
· Пример: Показать, как магнит притягивает металлические предметы.
· Эксперимент — это исследование, в котором результат неизвестен или неочевиден. Дети выдвигают гипотезу, проверяют ее и делают вывод.
· Пример: «Давай узнаем, все ли предметы притягиваются магнитом?» (проверяем дерево, пластик, железо, ткань).
В практике ДОУ эти понятия часто смешиваются, и это нормально. Главное — вовлечь ребенка в процесс открытия.
2. Цели и задачи опытно-экспериментальной деятельности
Цель: Развитие познавательно-исследовательской деятельности дошкольников через знакомство с явлениями и законами окружающего мира.
Задачи:
· Образовательные: Формировать представления о свойствах веществ (вода, воздух, песок, бумага и т.д.), физических явлениях (тяготение, магнетизм, звук, свет).
· Развивающие: Развивать любознательность, наблюдательность, мышление, память, внимание, умение выдвигать гипотезы и делать выводы.
· Воспитательные: Воспитывать интерес к миру природы, стремление к самостоятельному познанию, аккуратность, умение работать в команде.
3. Организация и безопасность
· Уголок экспериментирования («Лаборатория Почемучек»): Должен быть оснащен безопасными материалами:
· Приборы-помощники: лупы, магниты, зеркала, весы, компас, термометр (безртутный).
· Посуда: пробирки, стаканчики, мерные ложки, пипетки, подносы.
· Природные материалы: камешки, ракушки, шишки, песок, глина, земля, семена.
· Бросовый материал: проволока, пробки, трубочки, кусочки ткани, губки.
· Основные вещества: соль, сахар, мука, растительное масло, пищевые красители, сода, лимонная кислота.
· Правила безопасности (в стихах или картинках):
· "Сначала посмотри, потом повтори"
· "Ничего не пробуй без спроса"
· "Работай аккуратно, не спеши"
· "После работы прибери свое место"
4. Примеры опытов и экспериментов для разных возрастных групп
Младшая группа (3-4 года)
Дети познают мир через чувственное восприятие. Опыты кратковременные, с заранее известным результатом.
1. «Волшебная вода»
· Цель: Познакомить со свойствами воды (прозначная, течет, может быть разного цвета).
· Ход: Налить воду в стакан. Рассмотреть ее. Перелить в другой сосуд. Добавить пищевой краситель и понаблюдать, как вода меняет цвет.
· Вывод: Вода бывает разного цвета, ее можно переливать.
2. «Тонет — не тонет»
· Цель: Показать, что предметы бывают тяжелые и легкие.
· Ход: В таз с водой поочередно опускать камешек, пробку, металлическую ложку, резиновую уточку.
· Вывод: Одни предметы тонут, а другие — нет.
Средняя группа (4-5 лет)
Дети начинают выдвигать простые предположения.
1. «Что в пакете?»
· Цель: Обнаружить воздух вокруг нас.
· Ход: Предложить детям поймать воздух в полиэтиленовый пакет, а затем выпустить его. Надуть мыльные пузыри.
· Вывод: Воздух есть везде, он невидимый.
2. «Рисунки на молоке»
· Цель: Познакомить с эффектом взаимодействия молока, красок и моющего средства.
· Ход: Налить в тарелку молоко. Капнуть несколько капель гуаши разного цвета. Ватной палочкой, смоченной в средстве для мытья посуды, прикоснуться к центру тарелки. Наблюдать за феерией красок!
· Вывод: Моющее средство заставляет краски «убегать», создавая красивые узоры.
Старшая и подготовительная группа (5-7 лет)
Дети могут строить логические цепочки, проводить более длительные эксперименты.
1. «Вулкан на столе» (классический опыт)
· Цель: Показать реакцию нейтрализации между кислотой (уксус) и щелочью (сода).
· Ход: Из пластилина или песка слепить модель вулкана. Внутрь «жерла» поставить стаканчик, насыпать в него 2 ст.л. соды, добавить немного красной краски и каплю жидкого мыла. Для «извержения» влить в жерло 50-70 мл уксуса.
· Вывод: При соединении соды и уксуса происходит бурная реакция с выделением газа (углекислого), который и выталкивает «лаву» наружу.
2. «Тайное письмо»
· Цель: Познакомить со свойствами лимона как природного окислителя.
· Ход: Ватной палочкой, смоченной в лимонном соке, написать на белом листе бумаги слово или нарисовать рисунок. Дать высохнуть (надпись станет невидимой). Чтобы проявить надпись, нужно прогладить лист утюгом или закрасить его слабым раствором йода.
· Вывод: Лимонный сок под воздействием тепла темнеет и становится видимым.
3. «Плавающее яйцо»
· Цель: Показать зависимость плавучести от плотности воды.
· Ход: В один стакан налить чистую воду и опустить сырое яйцо — оно утонет. Во второй стакан налить очень соленую воду и опустить яйцо — оно будет плавать.
· Вывод: Соленая вода более плотная, поэтому она держит предметы лучше, чем пресная.
5. Советы для воспитателей
· Формулируйте проблемные вопросы: Не «Сейчас мы будем смешивать краски», а «Как ты думаешь, что получится, если смешать синюю и желтую краску?»
· Поощряйте выдвижение гипотез: Любое предположение ребенка ценно, даже если оно неверное.
· Фиксируйте результаты: Заведите «Дневник исследований» с зарисовками и схемами. Это развивает речь и систематизирует знания.
· Связывайте с жизнью: После опыта с плавучестью яйца обсудите, почему в море плавать легче, чем в речке.
Опытно-экспериментальная деятельность — это самый действенный способ превратить скучное занятие в увлекательное приключение, где ребенок сам является первооткрывателем


