Формирование естественно-научной грамотности в начальной школе
Автор: Малышева Вера Савельевна
Организация: МБОУ «УСОШ им. М.А. Бабикова»
Населенный пункт: Республика Коми, с. Усть-Цильма
Основная часть
Леонтьев А.А писал: «Функционально грамотный человек — это человек, который способен использовать все постоянно приобретаемые в течение жизни знания, умения и навыки для решения максимально широкого диапазона жизненных задач в различных сферах человеческой деятельности, общения и социальных отношений».
В современном мире успешный ученик - это тот ученик, который умеет применять полученные знания и умения в различных ситуациях и не только учебных. В педагогическую практику вошло понятие - функциональная грамотность. Все мы понимаем, что развитие функциональной грамотности обеспечивает успех ребёнка и сегодня, и завтра.
Одним из компонентов функциональной грамотности является естественно-научная грамотность. Что же такое естественно-научная грамотность? Это способность человека занимать активную гражданскую позицию по вопросам, связанным с естественными науками и его готовность интересоваться естественными науками.
Естественно-научная грамотность помогает формировать активную личность, включённую в различные социальные виды деятельности. Это такая деятельность, которая позволяет сформировать интерес и включённость ребёнка в исследование естественно-научного познания. Необязательно, дальше ученик будет учёный. Это будет человек, который познаёт и узнаёт окружающий мир. Развивая естественно-научную грамотность учащихся, учитель создаёт условия для формирования: умения научно объяснять явления и понимать основные особенности научного познания и исследования.
Большие возможности для формирования естественно-научной грамотности представляет учебный предмет «Окружающий мир», так как является фундаментом для изучения таких естественных предметов в среднем и старшем звене школы как: биология, география, экология, физика, химия и астрономия.
Это обусловлено интересом растущей личности к миру вокруг, который с каждым днем расширяется и вводит младшего школьника в систему различных отношений.
Одна из задач повышения уровня естественно-научной грамотности - использовать учебные задания с учётом реальных жизненных ситуаций, задачи, моделирующие конкретные практические ситуации, задания на преобразование и интерпретацию данных, задачи на применение знаний в нестандартных ситуациях.
Примеры формирования естественно-научной грамотности в начальной школе из опыта работы Малышевой В.С.
Мною была разработана программа кружка «Школа экспериментов» в соответствии с требованиями Федерального государственного стандарта начального общего образования. Программа была реализована в 2021-2022 году с учениками 3 «в» класса, а также были собраны задания по формированию естественно-научной грамотности у младших школьников в процессе изучения данного курса во внеурочной деятельности.
На занятиях кружка «Школа экспериментов» были использованы следующие формы работы: индивидуальная, парная, групповая и фронтальная.
Третьеклассники совершали экскурсии в природу, проводили наблюдения, опыты и эксперименты, виртуальные экскурсии, изучали презентации, фильмы и мультфильмы, читали энциклопедии.
В своей работе я использовала следующие технологии обучения:
-технология проектной и исследовательской деятельности;
-технологии развивающего обучения;
-технология проблемного диалога;
-технология развития критического мышления;
-системно-деятельностный подход.
Примеры занятий (несколько) в «Школе Экспериментов»
Вводное занятие. Знакомство с Детской лабораторией. Экскурсия в кабинет химии. Инструктаж по технике безопасности. Знакомство с понятиями: наука-познание, гипотеза-предположение, способ познания мира - эксперимент (опыт).
Эксперименты, демонстрирующие свойства света и магнита. Знакомство с понятием магнит. Формирование представлений о свойствах магнита. Активизация знаний детей об использовании свойств магнита человеком. Примеры заданий: Волшебная рукавичка. Магнитное поле. Свойства магнитных сил. Притягивается или отталкивается? Намагничивание.
- демонстрирующие свойства света и тени. Примеры заданий: Почему бывает радуга? Откуда появляется тень? Знакомство с понятием свет, его значением для жизни на Земле. Объяснить, как человек использует знания о свете для различных целей (создает разные источники света), почему происходит смена дня и ночи.
Куда бы мы ни отправились в солнечный день, за нами всюду следует тень. А что же такое тень? Экспериментировали и весело поиграли с тенью.
Выводы:
1)тень- эта та область пространства, в которую не попадает свет от источника; 2)тень повторяет форму предмета, от которого она образовалась;
3) тень может двигаться и перемещаться;
4) тень изменяет свой размер в зависимости от того, насколько близко к источнику света расположен предмет.
В ходе экспериментов были и неудачи. Радуга, к сожалению, получилась очень бледной, так как в классе было солнечно.
Эксперименты, демонстрирующие химическое взаимодействие разных веществ. Знакомство с понятием химическое вещество, химическая реакция, химический элемент. Примеры заданий: Определение кислот с помощью универсальной индикаторной бумаги. Кислоты в продуктах питания. Говорящее пятно. Какие вещества способны приносить пользу или вред человеку?
Одной из главных задач школы является тема сохранения здоровья детей. В век высоких технологий немаловажное значение для здоровья человека имеет пища, которую мы едим и напитки, которые мы пьём. Качество и химический состав продуктов питания оказывают огромное влияние на состояние здоровья человека.
Одним из таких факторов является повышенная кислотность пищи и напитков. На занятии кружка мы познакомились с понятиями: кислота, кислотность, тест-система, лакмусовая бумажка. Примеры заданий: Выяснить опытным путём какая жидкость полезная? Какую воду можно пить, не опасаясь за здоровье? Могут ли быть дома опасные для здоровья жидкости? Можно ли пить чистую и прозрачную воду из бутылки или баночки, если на ней нет никакой надписи?
Как разобраться в этом? Проблемные ситуации: выяснить, влияет ли кислотность потребляемых напитков и еды на организм детей и взрослых.
Цель: определить кислотность напитков, употребляемых школьниками с помощью тест-системы.
Мы определили кислотность бутылированной воды, водопроводной, минеральной воды из источника (покупной), яблочного сока для детского питания, кока – колы, гранатового сока, чая из школьной столовой, воды из питьевого фонтанчика и жидкости с добавлением лимонного сока и лимонной кислоты (пищевой порошок).
Выводы:
Результат показал, что наибольшей кислотностью обладают кока – кола и жидкость с лимонной кислотой. Этот результат нас просто удивил. Любимый детский напиток кока – кола оказался таким же кислым, как и сок лимона. Вкусовые ощущения меняются из-за большого количества подсластителей. Яблочный сок (яблочная кислота) и гранатовый сок оказались в пределах верхней допустимой нормы. На занятии было принято решение свести до минимума употребление кока – колы или не употреблять совсем. После принятия всех кислых напитков лучше всегда рот прополаскивать водой, чтобы кислота не оказала вредное воздействие на зубную эмаль. Далее учителем был проведен эксперимент, в котором было показано две прозрачных жидкости, которые пить нельзя!!! Детям их брать в руки опасно!!! Это соляная кислота и уксусная кислота 1% .В тест-системе сразу был виден яркий красный цвет лакмусовой бумаги, ребята обратили внимание, что полоска бумаги даже скрутилась и сжалась.
Выводы:
-кислота может быть опасной для человека;
-чистые и прозрачные жидкости, на которых нет этикетки - пить нельзя;
-кока-кола может нанести вред здоровью;
-кислота содержится в теле человека;
-кислота помогает при пищеварении;
-пищевая сода-это вещество- нейтрализатор, помогающее удалить избыток кислоты в желудке
Эксперименты с водой.
Выводы и наблюдения:
1)вода принимает форму сосуда, в который её наливают;
2)лед не тонет в воде - попробовали сделать модель ледохода; 3)вода-растворитель; 4)многие предметы впитывают воду, познакомились с понятием «капиллярность» - сделать «живую» звездочку из зубочисток и воды.
Тема: " Вода под микроскопом".
Цель: расширить знания детей о мире воды посредством наблюдения через микроскоп.
Наблюдали за капелькой воды через лупу, пузырьками воды в бутылке. Наибольший интерес вызвало у ребят наблюдение за солёной водой через микроскоп с увеличением в 20 раз. Ребята обнаружили удивительно красивые кристаллы соли, а также узнали, что в пресной воде могут жить микроорганизмы. Посмотрели интересный фильм про Инфузорию туфельку и смогли увидеть её через микроскоп (демонстрационный образец).
Микроорганизмы - это группа настолько маленьких живых организмов, что они не видны человеческим зрением. С помощью микроскопа учащиеся наблюдали за двигающимися объектами - это бактерии, которые наносят вред здоровью человека и очень быстро размножаются в теплой среде. Выводы: важно поддерживать чистоту и порядок в природе, а мусор вывозить и перерабатывать в специально отведенных местах, чтобы вода в водоемах была чистая и полезная для всего живого на планете Земля.
Тема: " Способы очищение воды"
Цели изучения:
-Познакомить учащихся с методами очистки воды в быту, необходимостью бережного отношения к воде.
-Сформировать знания о важном свойстве воды - способностью растворять некоторые вещества;
-Развивать умения моделировать, работать со схемами;
-Продолжить формировать экспериментальные умения;
-Изучить способы очистки питьевой воды: фильтрование, кипячение, отстаивание.
Для эксперимента взяли воду из лужи и воду, окрашенную пищевыми красителями.
Оборудование и материалы: воронка, бумажный фильтр, активированный уголь, ёмкости для воды.
Вывод:
1) активированный уголь в составе фильтра хорошо очищает воду;
2)очистку воды надо проводить в несколько этапов;
3) вода стала прозрачной, почти не отличается от питьевой родниковой воды, но её всё равно нельзя использовать для питья без кипячения.
На итоговом уроке: "Фокусы или магия естественных наук в жизни" были подведены итоги кружка. Каждый ребенок верит в чудеса и хоть ненадолго мечтает быть волшебником. Ученики показали фокусы с мыльными пузырями, воздушными шарами, разноцветной водой, монетами и другие.
Заключение
Использование выше перечисленных занятий во внеурочной деятельности по программе курса «Школа экспериментов» и на уроках окружающего мира способствуют формированию естественно-научной грамотности учащихся, позволяют сделать занятия интересными, творческими и увлекательными. Знания помогут ребенку в различных сферах его жизни и при изучении наук.