Детям о Масленице

Автор: Казакова Алла Ивановна

Организация: ГБУ «КРОЦ» ОСП «Марьино»

Населенный пункт: г. Москва

Цель: продолжать знакомить детей с русскими народными обычаями и традициями.

 

Хозяюшка и ведущая в русских народных сарафанах.

Хозяюшка (воспитатель). Добрый день, гости дорогие,

Жданные, званные и желанные.

Мы рады гостям, как добрым вестям.

 

Ведущая (учитель-дефектолог). Приходите все без стесненья.

Билетов не надо – предъявите хорошее настроение!

Ребята, назовите русские народные праздники. (Дети называют).

Ребята, вы знаете, что масленица — это встреча весны, один из самых веселых праздников, который длится семь дней. В течение целой недели люди веселились, играли в различные игры и наслаждались блинами.

 

Хозяюшка. Посмотрите, что нам понадобится для приготовления блинов?

Дети называют, что потребуется для блинного теста.

А какое оборудование необходимо? (плита, сковорода, венчик, миска, прихватки, лопатка.)

Замешивается тесто и один из взрослых выпекает.

 

Ведущая. Пока блины выпекаются, то мы поговорим о традициях празднования Масленицы. Это веселый старинный праздник проводов зимы и встречи весны. Масленица празднуется целую неделю, которая так и называется - масленичная неделя.

 

И каждый день этой недели имеет свои традиции.

Понедельник - «Встреча» и с этого дня начинали печь блины.

Вторник – «Заигрыш». Все ходили в гости, пели песни, веселились.

Среда – «Лакомка». На лакомку народ кушал в изобилии разные масленичные вкусности.

Четверг – «Разгуляй». В четверг было больше всего игрищ. Ряженые как могли веселили народ.

Пятница – «Тещины вечерки». В этот день недели зятья угощали блинами своих тещ.

Суббота – «Золовкины посиделки». На посиделки молодые семьи приглашали к себе родных. Если кто был в ссоре – обязательно было принято мириться.

Воскресенье – «Прощенный день». В этот день устраивали проводы Масленицы. Из соломы раскладывали большой костер и сжигали на нем куклу Масленицы. В прощенное воскресенье люди просили прощения друг у друга.

 

Ведущая. Главное угощение на этой неделе, несомненно, блины. Без блинов нельзя представить себе Масленицу. А вы знаете, почему именно блины, а не пирожки и ватрушки? (Ответы детей).

Да потому, что круглый, румяный и золотистый блин так похож на солнышко, а весны без солнышка не бывает.

И пока еще пекутся блины, отгадайте-ка загадки.
1.Его празднуют весной, этот праздник заводной, ярмарку все посещают и блинами угощают. (Масленица)
2.Желтый, круглый, ароматный и на вкус такой приятный! Только мама испечет, а он прыг – и сразу в рот! (Блин)
3.Мы печём-едим блины – провожаем зиму мы. Весну в гости приглашаем. Что за праздник отмечаем? (Масленицу)
4.Тесто льём на сковородку, с двух сторон обжарим ловко! С аппетитом будем кушать и про Масленицу слушать. (Блины)
5.Без него не обойтись, чтоб блины все удались, тесто, прежде чем месить, его нужно прикупить, сей продукт дает корова, он на солнышке блестит. Улучшает вкус он блинный, в холодильнике лежит. (Масло)

На Масленицу важно было печь и есть как можно больше блинов. Их подавали с различными начинками: рыбой, капустой, медом, а также с маслом и сметаной.

А вы, ребята, с чем любите есть блины? (Дети называют)

 

В маслену неделю полагалось:
Есть – до икоты,

Орать – до перхоты,

Петь – до надсаду,

Плясать – до упаду!

 

Древние считали блин символом солнца, поскольку он, как и солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.

Давайте сейчас вспомним песню «Блины». Русская народная песня в обработке А. Абрамовского.

1. Мы давно блинов не ели,
Мы блиночков захотели.
Ой блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!

 

2. Моя старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!

3. Напекла она поесть.
Штук пятьсот, наверно, есть.
Ой блины, блины, блины,
Вы блиночки мои!

Хозяюшка. А вот и блины готовы!

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.

 

С масленицей вас поздравляю,

Блинов отведать приглашаю! (Дети угощаются блинами с чаем).

 

Ведущая. Вот и празднику конец,

Кто веселый – молодец!

Хозяюшка. Масленица, прощай!
На тот год опять приезжай.

После дети благодарят хозяюшку и уходят в класс.

 

Список литературы

1.Касаткина Н.А. Учебно-воспитательные занятия в группе продленного дня: конспекты занятий, занимательные материалы, рекомендации. – Волгоград: изд. «Учитель», 2007.

2.Князева, О.Л. Маханева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры / СПб: 1999.

3.Шмаков С.А. Игры - шутки, игры – минутки. – М.: Новая школа, 1993.

1. file0.docx (20,2 КБ)

Опубликовано: 17.03.2025